Салеры — порода крупного рогатого скота , которая возникла в Кантале в Центральном массиве Франции .
Это крупная порода, самка весит от 700 до 750 кг (от 1543 до 1653 фунтов) и имеет рост 1,40 м (4,6 фута). У них густая шерсть цвета красного дерева или черного цвета, а также длинные лирообразные светлые рога. Небольшой процент от природы рождается без рогов (комолые).