Мясные породы Коров

Порода крупного рогатого скота мясного направления. Абердин-ангусская порода выведена в XIX веке в Шотландии, в горных районах с суровым климатом, путём скрещивания чёрного комолого скота графства Абердиншир и бурого — графства Ангус. Абердин-ангусская порода отличается нежностью, сочностью, «мраморностью» мяса, лёгкими отёлами, высокой плодовитостью, устойчивой наследственностью и высокой приспосабливаемостью. Абердин-ангусская порода стала второй по распространённости в мире. В настоящее время абердин-ангусскую породу разводят в Северной и Южной …

Абердин-ангус Читать полностью »

Мясная порода крупного рогатого скота, происходящая из британского графства Херефордшир. Герефорды выносливы, приспособлены к различным природным условиям, к продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны. Они завоевали признание во всем мире, и характерная для них белая голова присутствует у всех потомков, полученных от скрещивания с другим скотом. Порода очень хорошо адаптировалась к намного более …

Герефорд Читать полностью »

Самая распространённая во Франции мясная порода крупного рогатого скота. Выведена в XIV—XVIII веках путем улучшения местных пород в графстве Шароле и соседней провинции Брионне. Эта территория имела естественные границы — реки Арконс и Луара на востоке и западе, горы Морван на севере и Божоле на юге, что препятствовало торговле скотом и его перемещению. Масть кремово-белая. Скот крупный, выраженного мясного типа, туловище удлиненное, с хорошо развитыми мускулами. Рост …

Шароле Читать полностью »

Крупная порода мясного скота с яркой шерстью пшеничного цвета, не слишком темной, немного светлее на животе, задней части бедер, между ног, на анусе, вокруг яичек или вымени и кончик хвоста. Отсутствие каких-либо пятен или пигментации, с розовыми слизистыми оболочками. Короткая голова, широкий лоб и морда, более светлая область вокруг глаз и морды, изящные рога, изогнутые …

Лимузин Читать полностью »

Французская порода мясного крупного рогатого скота. Порода берет свое начало на Плато де л’Обрак в Центральном массиве в центральной части юга Франции, откуда и получил свое название. У него шерсть пшеничного цвета и темные копыта, прутья, морда и глаза. Рога имеют форму лиры и заканчиваются черным. Быки имеют высоту около 140 см в холке и весят около 950 кг ; коровы ростом около 128 см и весом около 650 кг.  Фото …

Обрак Читать полностью »

Салеры — порода крупного рогатого скота , которая возникла в Кантале в Центральном массиве Франции . Это крупная порода, самка весит от 700 до 750 кг (от 1543 до 1653 фунтов) и имеет рост 1,40 м (4,6 фута). У них густая шерсть цвета красного дерева или черного цвета, а также длинные лирообразные светлые рога. Небольшой процент от природы рождается без рогов (комолые). Фото породы:

Порода крупного рогатого скота мясного направления. Одна из древнейших пород, выведена в XVII веке в Галлоуэе, в Шотландии. На севере Великобритании, где живут эти особи, климат очень суров — слишком много осадков, выпадающих за год, в зимний период слишком холодно и сухо, нежаркий летний сезон. Да и находятся коровы практически весь год на пастбищах. В таких …

Галловей Читать полностью »

В России симментальская порода известна с XIX века, и издавна находит широкое применение в нашем скотоводстве, и её разводят в 36 регионах, в Центральном, Южном, Приволжском, Сибирском и Дальневосточном федеральных округах. Наибольшее ко­личество скота этой породы насчитыва­ется в Белгородской, Воронежской, Ли­пецкой областях, в Башкирии, Алтайском и Красноярском краях Отзывы о симментальской породе коров одобрительные. Животные …

Симментал Читать полностью »